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SCALP AQUA 04 – Nettoyant et dégraissant surface alimentaire
Nettoyant et dégraissant professionnel pour les surfaces pouvant entrer en contact avec les aliments.
SCALP AQUA 04 est un nettoyant et dégraissant alimentaire professionnel, spécialement formulé pour le nettoyage des surfaces pouvant entrer en contact avec les aliments : ustensiles, cuves, plans de travail, pièces mécaniques et équipements de production agroalimentaire.
Homologué selon l’arrêté du 8 septembre 1999 et labellisé « Excell Zone Verte », ce nettoyant surface alimentaire concentré agit en profondeur sur les matières grasses, résidus organiques et salissures tenaces rencontrées dans les cuisines industrielles, cantines, hôpitaux et zones de production agroalimentaire.
- Nettoyant et dégraissant labellisé « Excell zone verte »
- Homologué pour le nettoyage de surfaces pouvant entrer en contact avec les aliments selon la liste positive des composants (arrêté du 8 septembre 1999)
- Nettoyant concentré, sans odeur et sans rinçage
- Fort pouvoir dégraissant : élimine graisses, résidus organiques, nicotine, suie et salissures tenaces
- Compatible avec les environnements cuisine, cantine, hôpital, agro-alimentaire
- Pulvérisable
- Idéal pour une application par drone : sécurité accrue, gain de temps, pulvérisation uniforme, réduction des coûts
- Faible taux de COV (52g/L)
- Facilement biodégradable selon les critères 301F de l’OCDE
- Taux de biodégradabilité en 28 jours = 80 à 85%
Étape 1
SCALP AQUA 04 s’utilise pur ou peut être dilué de 5 à 50% selon l’encrassement et le support.
Étape 2
Appliquer ce dégraissant alimentaire professionnel à l’éponge ou en spray directement sur la surface à nettoyer.
Étape 3
Essuyer avec un chiffon propre ou de la ouate d’essuyage pour éliminer les résidus décollés.
SCALP AQUA 04 est formulé pour traiter efficacement les salissures les plus courantes dans les environnements alimentaires et de restauration :
- Graisses alimentaires : huiles de cuisson, graisses animales, résidus de friture incrustés
- Résidus organiques : restes alimentaires collés sur plans de travail, cuves ou équipements
- Nicotine et suie : dépôts sur hottes, conduits de ventilation et surfaces exposées à la chaleur
- Salissures tenaces sur pièces mécaniques, convoyeurs et équipements de production
Ce nettoyant dégraissant alimentaire professionnel est adapté à une très large gamme d’applications dans les secteurs de la restauration, de l’agroalimentaire et de la santé :
| Secteur | Applications typiques |
|---|---|
| Restauration collective | Plans de travail, hottes, équipements de cuisson, ustensiles |
| Agroalimentaire | Cuves, convoyeurs, lignes de production, pièces mécaniques |
| Santé et collectivités | Cuisines d’hôpitaux, cantines scolaires, cuisines de collectivités |
| Industrie | Dégraissage de pièces mécaniques, moteurs, équipements industriels |
*Les notions de rendement ne sont données qu'à titre indicatif. Ces données permettent d'évaluer un chiffrage des chantiers. Elles ne sont en aucun cas contractuelles ; seuls des essais permettent de définir avec exactitude les quantités de produit à appliquer en fonction des différents supports à traiter.
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